MAISON OLIVIER DANDIEU – Terrine de pintade
Depuis trois générations, la Maison Olivier Dandieu cultive l'excellence des volailles du Sud-Ouest. Dans leurs ateliers d’Hagetmau, chaque volaille est travaillée dans le respect des méthodes artisanales, garantes d’authenticité et de qualité.
DOMAINE GUILLOT GONIN – Vin Rouge AOP Juliénas « Les Chanoriers » 2024
À la fois puissant et d’une rare élégance, le Juliénas « Les Chanoriers » exprime toute la profondeur du Gamay et la générosité du Beaujolais. Derrière sa robe rubis et son nez délicatement floral et épicé, il révèle une structure noble, une bouche ample et une persistance envoûtan
MAISON OLIVIER DANDIEU – Pintade
Depuis trois générations, la Maison Olivier Dandieu incarne l’excellence des volailles landaises. À Hagetmau, la maison familiale perpétue un savoir-faire artisanal rare, où chaque volaille est travaillée avec soin, garante d’une qualité constante et d’une authenticité sans compromis.
CIbèLE – Millet Blond
Symbole d’une agriculture locale et résiliente au cœur du Berry, le millet blond Cibèle révèle une douceur subtile, un souffle de noisette et une texture moelleuse à souhait. Une céréale sans gluten à la fois simple, saine et infiniment inspirante, qui s’invite dans les cuisines du quot
Ô’CÈPES – Liqueur aux Cèpes
Née au cœur du Limousin, la liqueur Ô’Cèpes célèbre la générosité du sous-bois, et la main de l’artisan. Une création rare, 100 % naturelle, façonnée sans artifice, du ramassage des champignons jusqu’à la mise en bouteille.
FUMÉ DU JURA – Filet Mignon fumé
Pure gourmandise. Un filet mignon fumé 100% artisanal, élaboré dans le respect de la tradition au cœur du Jura. Une viande locale de première qualité, un fumage et un séchage au cordeau, une texture fondante, un goût typique et savoureux… Le choix de l’excellence qui en fait le partena
CAVIAR ADAMAS & LYON BISCUIT – Croquille Caviar Adamas
Un caviar Oscietre fin et délicat, fabriqué artisanalement en Italie, qui compte parmi les plus exclusifs au monde. Une « Croquille » croustillante et délicatement dorée, qui vient sublimer ces perles délicates dans une recette gourmande et raffinée. Une bouchée d’exception que l’on sav